布茹絲汀の生活瑣事分享

肉質很鮮嫩的碳佐麻里，取台語賺不完諧音，食於台南府前店

碳佐麻理有分套餐點餐及單點點餐方式，這次到訪是因為法蘭克福作錯事情需要賠罪所以他很識相的單點了一桌菜，吃完非常大滿足，哈哈哈

 上圖為松阪豬，油脂分布均勻，所以不會有咬不斷的筋，灑點鹽巴就好好吃

一壺柴魚熬煮的高湯免費暢飲，可別小看它，滿好喝的

分別為雞軟骨、味增雞腿肉、椒鹽手羽先，大推雞軟骨，烤完後越嚼越香

鮭魚生魚片，又厚實又新鮮，沾點醬油芥末塞進嘴裡，油脂溶化，越嚼甜味會漸漸釋出

牛肉石鍋拌飯，拌著泡菜攪拌後，還有一些鍋巴，鹹鹹香香，好涮口

粗壽司，壽司也作的很精緻，很好吃，可是好料太多(誰要吃這個把胃塞滿阿!)

蒜香雞柳

魚下巴，烤過後肉質好嫩

味增蝦，身體的殼已經剝好了，吃起來挺方便的

韓式花枝，厚厚肥肥的口感，就是鮮

 

 

黑糖奶酪，布茹絲汀不管道哪都要點奶酪，很香濃，很奶

 

芋香紫米粥，布茹絲汀不管道哪也都要點紫米製品，紫米很Q，芋頭香濃

配上鮮奶完全畫出龍的眼睛了，讚~

 

【整體評價】布茹絲汀覺得碳佐麻里肉質非常好，其他食材也新鮮，不過2個人吃下來花了2500左右，想省荷包的朋友還是點套餐划算(小猶太突然上身)

 【再訪機率】★★★★

 【店家資訊】

 店名:碳佐麻里

 地址:台南市安平區府前路2段630號

 電話:(06)2983377