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清境農場擺夷料理百家爭鳴，好雞婆是白飯殺手

風味椒麻雞，辣椒只是配色，它不辣，炸到酥脆的雞腿肉佐椒麻醬，是第一白飯殺手
因為法蘭克福在台中工作的關係，我們時常衝上清境農場，據說戰爭時，政府將大量傣族、瑤族、苗族等少數民族安置在此，故而發展出當地的擺夷料理，整片山頭少說有20家雲南菜，各有不同特色
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