布茹絲汀の生活瑣事分享

決定公開台南最好吃的炒鱔魚(起立拍桌!)

在台南少說打滾也超過10幾年了，吃遍大台南地區鱔魚，就屬阿江最合胃口。洋蔥、鱔魚、蒜、辣椒、蔥，大火快炒30秒後，淋上特殊調味，勾點薄芡，起鍋後再灑點胡椒粉。我的老天爺阿，太好吃了。