布茹絲汀の生活瑣事分享

肉粽是味增湯的朋友
  
台南人的早餐非常有深度，肉粽的糯米香Q有勁，蛋黃、肉塊、油蔥酥炒得鹹香入味，撒點花生粉，搭配不死鹹的醬汁，這一口實在太感動了。吃肉粽少了味增湯，就像炒米粉少了豬血湯一樣，怎麼活!外地來的人都說，台南口味偏甜，我倒很喜歡。