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外皮酥脆，肉質多汁的甕缸雞

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這是布茹絲汀跟國中同學廝混的南投行另一站~集集小鎮，老實說原本對它並不抱希望，全台灣22個縣市，這類型的店少說也有上千家，回想起在礁溪超火紅的甕窯雞，人滿為患，客人如搶食般的場景，但實際吃外皮軟爛，裡面的肉卻沒熟，真是....無言。

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這間甕缸雞卻很是很用心的烘烤，造就這外酥內嫩的雞雞

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門口堆積的木材

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 用木材燒出來的有炭燒味

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店家離集集火車站不遠，延著鐵軌步行就會看到了

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 車埕車站一隅

 

【整體評價】吃出老闆的用心，是集集旅遊的午餐最好選擇

【再訪機率】★★★★

【店家資訊】

  店名:集集內巷甕缸雞

  地址:南投縣集集鎮民權路473號

  電話:(049)2760035

 

 

 

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